HORNO DE PISO U-HP3 INOX UNIQUE CON VAPOR PANADERO PASTELERO PIZZERO

Horno de piso con inyección de vapor, ideal para panadería y pastelería.

Ideal para una cocción de calidad artesanal

Alta tecnología y un 75% de ahorro de gas en comparación con hornos similares.

Funcionamiento con Gas Licuado o Gas Natural

Estructura exterior de acero inoxidable y excelente presentación.

Piso de piedra refractaria, distribuido en 4 losas al interior de cada cámara.

Quemadores inferiores y superiores independientes por cada cámara

Panel de control digital computarizado con 16 programas de cocción por cada cámara.

 

Permite trabajar al piso todo tipo de producto.

 

 

 

 

 

MODELO DE HORNO

CAPACIDAD

N° DE CÁMARAS

SUPERFICIE DE COCCIÓN

PRODUCCIÓN HR. APROXIMADA

DIMENSIONES MM

Control

CORRIENTE ELÉCTRICA

POTENCIA ELÉCTRICA

PESO NETO

ancho

fondo

alto

HORNO DE PISO U-HP3 INOX

6 BANDEJAS 60X40

3

1,5M2

30KG

1355

960

1875

DIGITAL

220V/1/60 HZ

0,2 KW

500KG