HORNO DE PISO U-HP12 UNIQUE CON VAPOR PANADERO PASTELERO PIZZERO

 

Horno de piso con inyección de vapor, ideal para panadería, pastelería.

Ideal para una cocción de calidad artesanal

Alta tecnología y un 75% de ahorro de gas en comparación con hornos similares.

Funcionamiento con Gas Licuado

Estructura exterior de acero inoxidable y excelente presentación.

Piso de piedra refractaria, distribuido en losas al interior de cada cámara.

Quemadores inferiores y superiores independientes por cada cámara

 

Panel de control digital computarizado con 16 programas de cocción por cada cámara.

 

 

 

 

 

MODELO DE HORNO

CAPACIDAD

N° DE CÁMARAS

SUPERFICIE DE COCCIÓN

PRODUCCIÓN HR. APROXIMADA

DIMENSIONES MM

Control

CORRIENTE ELÉCTRICA

POTENCIA ELÉCTRICA

PESO NETO

ancho

fondo

alto

HORNO DE PISO U-HP12 INOX

12 BANDEJAS 60X40

3

3M2

50KG

1770

1150

1810

DIGITAL

220V/1/60 HZ

0,227 KW

480KG